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Riz façon Cantonnais

samedi 17 mars 2018





Salem Ahlikoum,Coucou les hadgattes ❤❤❤
Eh ouiii je suis de retour, non pas pour vous jouer un mauvais tour bien au contraire (les fans de pokémon reconnaßtront ) pour tout vous dire je n'ai rien poster car je voulais revenir avec ma recette des 5000 abonnés sur Insta....
Le vote a Ă©tĂ© serrĂ© mais la majoritĂ© Ă  trancher et se sera .... roulement de tambours.....du SALÉ et j'ai trouvĂ© la recette ultra gourmande ultra rĂ©confortante que je vais vous faire sauf que pour sa faut que j'aille au marchĂ© et comme de par hasard cela fait 2 semaines que je n'ai pu y aller... Donc je me suis dit "ma grande faut faire quelque chose  la recette des 5000 attendra ! "

 Donc me voici avec ma recette fĂ©tiche de Riz façon Cantonais facile, rapide et ultra mĂ©ga-giga dĂ©licieuse
Elle est votre alliĂ© si vous avez un reste de riz de la veille👌
Vous pouvez la faire avec des lardons ou des saucisses fumĂ©es comme ici (je le fait mĂȘme avec le cachir fumĂ© Ă  l'ail) .........

Riz façon Cantonais 
2 bol et demi de riz cuit (env 500gr)
3 oeufs 
200gr lardon ou saucisses fumées
200gr petit pois
1 gros oignon émincé
3 gs ail émincé
Sauce maggi
Sel, poivre, coriandre
Huile


1) dans un petit bol cassĂ© vos 3 Ɠufs, rajoutĂ©s 1cs coriandre Ă©mincĂ© finement, sel poivre ,battre et les cuire en une omelette fine ( dans la poĂȘle Ă  crĂȘpe 👌) rĂ©servĂ©


2) dans un wok ou marmite déposé faites revenir vos oignons 2 min puis rajoutés l'ail, puis vos lardon/saucisses faire doré

 

3) rajoutĂ© vos petit pois congelĂ© laissĂ© cuire en mĂ©langeant 2min 


4) rajoutĂ© votre riz cuit puis versĂ© de la sauce Maggi tout en mĂ©langeant un peu partout petit Ă  petit jusqu'Ă  obtention du goĂ»t souhaiter (moi environ 5cs) 

5) dĂ©posĂ© vos morceaux d'omelette coupĂ© en fines lamelles mĂ©langĂ©es.... 
Poivré, salé si besoin....

Finito Bsakhatkom !


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