Whoopies

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Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes?,
Voici ma recette gourmande des 1000 abonnés sur Insta , c’est vraiment une recette assez facile rapide et ultra Gourmande….
Vous pouvez bien sur l’adaptée en fourrant vos Whooppies de ce que vous voulez (ici vanille).
J’espère que la recette vous plaira , nous en tout les cas nous nous sommes RÉGALER ?

Whoopies
100gr de farine
15gr cacao non sucré
40gr chocolat noir
75gr beurre
50gr sucre
1/2 cc levure chimique
2 oeufs

Garniture : 
250gr mascarpone
Arôme, pâte à tartiner ou goût de votre choix
Sirop Agave ( ou sucre glace)

1) faire fondre le beurre + le chocolat noir bien mélangé

2) mélangé les ingrédients sec ( farine, cacao, sucre, levure)
 
3) ajouté les oeufs
 
4) ajouté le mélange beurre/choco
 
5) à l’aide d’une poche à douille formé des petits tas bien espacé puis enfourner à 180° 10min chaleur statique
 
 
6) une fois cuit laissé refroidir à l’air libre 

7) dans un saladier mélangé délicatement à la spatule la mascarpone avec 1cc d’arôme vanille (ou 1cc pâte à tartiner ou caramel beurre salé etc..) 1cc de sirop agave ou 1cs de sucre glace (si vous ne mettais que de l’arôme oui sinon le reste et assez sucré ) 

8) mettre votre crème dans une poche à douille puis garnir vos Whoopies ?
 
 
Bsakhatkom !
 

SoHadga

So'Hadga c'est l’odyssée colorée et remplit de saveurs d'une jeune fille devenue femme puis épouse et enfin maman . Rejoignez moi dans mon aventure !

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