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Pâte au Saumon

mardi 12 février 2019
Salem Ahlikoum,Coucou mes Hadgattes💓,
Un paquet de saumon fumée qui traîne dans le réfrigérateurs ? pas de panique SoHadga à une solution pour vous !
De bonne pâte onctueuse au saumon fumée😍😍
Une recette facile, rapide et vraiment bonne . C'est devenu un classique à la maison !
Bien sur vous pouvez adoptée la recette à votre sauce (pâte différente, ajout d’ingrédient, crème végétal  etc..) 
N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire c'est gratuit et sa fais toujours plaisir , sachez que le plaisir du partage va dans les deux sens😉
Je vous laisse avec la recette!

Pâte au Saumon Fumée
300gr de pâte
4 tranches de Saumon fumée
20 à 30cl de crème liquide
tomate cerise
Persil
Ciboulette
1/4 sel (léger) et poivre
Aneth (facul)
1 oignon ou échalote

1) Je commence par faire revenir mon oignon émincée (ou échalote) avec mes tomates cerises coupées en deux 

2) Une fois mon oignon bien translucide et mes tomates légèrement molles (5 min de cuisson) je rajoute ma gs ail hachée je mélange, j'ajoute ma crème liquide, mes herbes hachées, mon sel et mon poivre.
Je laisse mijoter 5- 10 min jusqu’à consistance souhaiter (la sauce épaissit à la cuisson)

3) Une fois ma crème épaissit j'ajoute mon saumon coupé en lamelle et j'éteins mon feu .

4) Servir chaud parsemé d'aneth et de parmesan pour plus de gourmandise....


Bsakhatkom !






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