Salem Ahlikoum les hadgattes,
Alors lĂ les filles aucune excuses, c’est l’une des recettes la plus facile, la plus rapide et la plus gourmande que je connaisse đđđ elle me prend 15 min top chrono (allĂ© 30 min max pour une 1ere fois )….
Franchement c’est une tuerie, devenue un classique chez moi avec de bonnes tagliatelles bien fraĂźches (3/5min aldente, 5/8 cuisson normal) , l’une des premiĂšres recettes que j’ai faites Ă mon marie (je savais qu’il allait fondređđđš) merci Ă la @cuisine_de_adnan â€â€â€â€ je vous laisse avec la recette đ
Tagliatelles Boursin Poulet
1 morceaux escalope de Poulet (environs 400/500gr)
1 grand pot Boursin
2 Ă©chalotes
5cl bouillon (1/2 bouillon mĂ©langĂ© avc de l’eau)
4cs sauce tomate
40cl crĂšme liquide
2cs Ă©pices poulet
Sel, poivre
Coriandre
1)coupĂ© en carrĂ© pas trop fin votre morceau d’escalope de poulet (chez votre boucher prenez un morceaux entier sans qu’il vous dĂ©coupe des tranches)
2) dans une fond d’huile dĂ©posĂ© votre poulet salĂ© poivre versĂ© votre bouillon et vos Ă©chalotes hachĂ©es finement, faire dorĂ©
3) une fois doré ajouté votre crÚme liquide, sauce tomate et votre boursin, mélangé laisser réduire 5min
4)une fois votre sauce rĂ©duite rajoutait votre Ă©pices poulet bien mĂ©langĂ© dĂ©posĂ© de la coriandre hachĂ© et Finito â€
