Batata bél Charmoula / Pomme de Terre Marinée / بطاطا بلشرمولا

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Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes ?, Aujourd'hui je vous présente un tout nouveau concept de vidéo nommée "La Cuisine des Mamans". Pour cette première, il était inconcevable que je ne la fasse pas avec ma maman chérie  !!!! Dans cette vidéo on vous explique comment réaliser un plat que l'on…

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Boulgour Turc

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Salem Ahlikoum, Coucou mes Hadgattes ?, Aujourd’hui je partage avec vous la recette du "Boulgour Turc". Une recette partagée en story sur Instagram (@sohadga) qui vous a fait beaucoup réagir !  C'est une recette facile et rapide qui nécessite que très peu d’ingrédients. Habituellement on utilise de la pâte de…

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Féfla bél Matécha (Zaalouk de Poivrons Tomates )

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Salem Ahlikoum les Hadgattes,  Comme promis sur Snap je reviens avec une recette de Zaalouk de Poivrons ou (Fefla bél Matécha) pour accompagné mon bon Khobz Dar réalisé en direct sur snap (sofyalacata).Plus une entrée , elle orne les tables Marocaines (et autres bien sûr) mais moi j'aime la manger…

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