Gâteau Tres Leches au Café

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Le " Tres leches Cake" (traduction Gâteau au Trois Lait), et une pâtisserie venant tout droit d’Amérique du sud. Généralement composé d'un sponge cake (ou butter cake/gâteau au beurre), que l'on mouille avec un mélange de 3 laits (lait concentré non sucré, lait entier, lait concentré sucre) et que l'on…

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Moelleux aux Pommes

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Si tu cherches une recette de Gâteau aux Pomme, moelleux, pas sec du tout et bien caraméliser , eh bien félicitation, tu es au bon endroit ! Je ne sais pas pour vous mais personnellement, je n'ai jamais vraiment aimé les gâteaux aux fruits. Mais avec deux grands fans à…

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Jus de Bissap

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Mais qu'est-ce que le Jus Bissap ? Le jus de bissap est une boisson faites avec des fleurs d'hibiscus sécher, elle peut être rouge ou blanche. Le nom Bissap et le nom wollof Sénégalais mais cette boisson existe dans beaucoup de pays sous différentes appellations (Karkadé, Ngai Ngai, Dableni ...)…

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