Salem Ahlikoum ma Hadga,
Aujourd’hui je te propose une nouvelle recette de pain maison et pas n’importe laquelle celle du « Pain Pide ».
C’est une recette de pain moelleux classique, mais ce qui le différencie des autres pains c’est sa déco propre à lui ….
Idéal durant le Ramadan👌
J’espère que la recette te plaira, si c’est le cas n’hésite pas à partager, me laisser un petit commentaire💬 et un petit j’aime 👍.
Pain Pide
400 gr de Farine avec 1cc de sel
100gr de semoule extra-fine (ou juste 500 gr de farine)
4cs d’huile (neutre ou olive)
15cl de lait tiéde
10 à 15cl d’eau
1cs 15gr de levure boulangère (ou 25gr de fraîche)
1cc de sucre (ou miel, sirop d’agave
1cs de Farine
eau
Graine de Nigelle, Sésame ou autres…
1 oeuf
1cs de lait
sel
