Harira FACILE (soupe Marocaine)

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Salem Ahlikoum, Coucou ma Hadga❤️,  Aujourd'hui j'ai envie de partager avec toi ma recette de harira express. Mais qu'est-ce que  la harira ? C'est une soupe semi-épaisse composée de viande tomate, légumineuses, oignon entre autres chose... Beaucoup consommer durant la période de Ramadan lors de la rupture du jeûne, elle…

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Batata bél Charmoula / Pomme de Terre Marinée / بطاطا بلشرمولا

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Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes 💓, Aujourd'hui je vous présente un tout nouveau concept de vidéo nommée "La Cuisine des Mamans". Pour cette première, il était inconcevable que je ne la fasse pas avec ma maman chérie  !!!! Dans cette vidéo on vous explique comment réaliser un plat que l'on…

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Tajine d’Agneau et Frites

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Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes 💓, Dans cette vidéo je vous explique comment réaliser un Tajine à l'Agneau. C'est l'un de mes tajine favoris !!! Le secret pour une réussite optimale et la qualités de la viande , plus elle est fraîche et naturelle et plus votre tajine sera délicieux…

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Tajine Poulet façon Tfaya (sucré/salé)

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Salem Ahlikoum,Coucou mes Hadgattes ❤️❤️, Today je partage avec vous mon Tajine façon "Tfaya" 😍😍😍 Si vous êtes fan du sucré/salé ce tajine est faits pour vous👌 Un Poulet fondant, des oignons caramélisés et une sauce onctueuse au bon goût de cannelle 🤩🤩 que demande le peuple ?  Personnellement je…

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Croquette de Raclette

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Salem Ahlikoum, Coucou mes hadgattes💓💓, En ce dimanche plutôt gris Ma sha ALLAH j'ai décidé de partager avec vous un peu de "réconfort food"😋. Ayant un gros paquet de raclette quasi périmé 😂 au frigo je me suis dit "So tu peux pas les jetées faut que tu trouves un…

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Yakitori Boeuf Fromage (Halal)

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Salem Ahlikoum,Coucou mes Hadgattes💓, Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de Yakitori traduction (oiseau grillé) au bœuf fromage . Le saviez-vous ? Si un jour vous avez la chance d'aller faire un tour au Japon pas la peine de chercher ses brochettes car elle n'existe pas la-bas 😋! Eh…

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