Tajine d’Agneau et Frites

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Tajine d’Agneau et Frites

Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes đź’“,
Dans cette vidĂ©o je vous explique comment rĂ©aliser un Tajine Ă  l’Agneau.
C’est l’un de mes tajine favoris !!!
Le secret pour une réussite optimale et la qualités de la viande , plus elle est fraîche et naturelle et plus votre tajine sera délicieux !!
Je vous laisse avec la vidéo!


Tajine d’Agneau et Frite
500 gr de’Agneau
1 oignon (moyen)
2gs ail hachée
1cc de curcuma, gingembre, sel
1/2 de paprika et piment
1/4 cc de poivre
1/2 botte Persil
1/4 botte Coriandre
2cs huile olive et huile neutre
Olive violette
Frite Maison


Mon Tajine vient de chez Leclerc (offre ponctuelle, tajine en fonte tout feu).
Ma râpe vient de chez Action.



SoHadga

So'Hadga c'est l’odyssée colorée et remplit de saveurs d'une jeune fille devenue femme puis épouse et enfin maman . Rejoignez moi dans mon aventure !

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