Ribs d’Agneau à la Marocaine

Bon l’heure et grave ! Aujourd’hui je vous présente l’une de mes recette favorite j’ai nommée les Ribs à la marocaine .

J’avais l’habitude d’en acheter à la boucherie de mon quartier, jusqu’à ce que je me suis dit « mais So fais le toi même ça coutera moins chère et au moins tu sauras ce que tu mets dedans ! » . Ni une ni deux le lendemain j’ai tenté l’aventure et que dire … un vrai délice.

Si comme moi tu kiff l’agneau cuit au four, je t’invite à reproduire cette recette et par la même occasion en voici une autre en bonus (c’est gratuit !).

Ribs d’Agneau à la Marocaine

Recette de SoHadga

Préparation

10

minutes

Temps de cuisson

2h30

heures

Ingrédients

• Ribs d’agneau

• 1cc Sel Poivre, Paprika, Piment, Cumin, Ail

• 30gr Beurre

Etapes

• Dans un bol je dépose mon beurre pommade (mou) et j’y verse toute les épices.
• Je mélange bien et badigeonne ma viande avec partout.
• Je laisse mariné minimum 2h (toutes une nuit c’est parfait) .
• Je fais cuire au four (toutes les étapes de cuisson sur la vidéo ).

Recette Vidéo