Archives des Maghreb - SoHadga

Ribs d’Agneau à la Marocaine

SoHadga — Thu, 17 Mar 2022 01:23:53 +0000

Bon l’heure et grave ! Aujourd’hui je vous présente l’une de mes recette favorite j’ai nommée les Ribs à la marocaine . J’avais l’habitude d’en acheter à la boucherie de mon quartier, jusqu’à ce que je me suis dit « mais So fais le toi même ça coutera moins chère et au moins tu sauras ce […]

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Épaule d’Agneau ultra fondante !

SoHadga — Tue, 15 Mar 2022 23:17:55 +0000

Vous vous apprêter à recevoir des invités et vous voulez les épater sans trop vous fatiguez ? Cette recette d’Épaule d’agneau ultra fondante et faites pour toi ! Niveau préparation c’est assez rapide, la cuisson est assez longue mais le résultat vaut vraiment le coup. Dans la vidéo je l’accompagne de plusieurs légumes cuits à […]

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Cachir Maison au Poulet

SoHadga — Sun, 26 May 2019 11:50:00 +0000

Salem Ahlikoum, Coucou ma Hadga ♥️ Qui ne connaît pas le CACHIR ??? 😊, à la maison c’était la base 👌 En sandwich en cas de petite faim ou le matin au petit-déj ( accessoirement avec du kiri et du khobz dar 😂😂) il nous suivait jusqu’au bled sous le nom de « MORTADELLA » . J’avais […]

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Kalb el louz FACILE et INRATABLE !!!!

SoHadga — Fri, 17 May 2019 17:33:00 +0000

La voici la voilà la fameuse recette du Kalb el louz facile et inratable!! Réussir son Kalb el louz n’est pas compliquée en soi, il lui faut peut d’ingrédients et pas beaucoup de travail par contre si tu veux le réussir, il te faudra lui accorder du temps, du repos et de la délicatesse. […]

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Harira FACILE (soupe Marocaine)

SoHadga — Sun, 12 May 2019 09:09:00 +0000

Salem Ahlikoum, Coucou ma Hadga❤️, Aujourd’hui j’ai envie de partager avec toi ma recette de harira express. Mais qu’est-ce que la harira ? C’est une soupe semi-épaisse composée de viande tomate, légumineuses, oignon entre autres chose… Beaucoup consommer durant la période de Ramadan lors de la rupture du jeûne, elle est aussi beaucoup consommée en […]

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Sellou Marocain

SoHadga — Tue, 30 Apr 2019 12:14:00 +0000

Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes 💓 Aujourd’hui je reviens avec une recette typique du mois béni de RAMADAN j’ai nommée le « SELLOU » . Qu’est-ce que le Sellou ? Eh bien c’est un mets que l’on mange durant le mois de RAMADAN et aussi que l’on donne à la jeune maman venant d’accoucher afin de prendre […]

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Spécial RAMADAN: Mes astuces Gâteau et autres… (Part 1)

SoHadga — Tue, 30 Apr 2019 11:44:00 +0000

Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes 💓, Aujourd’hui je reviens avec ma première vidéo dédiée au mois béni de Ramadan ! (qu’Allah nous permettent d’y arrivée 👏). Pour cette première vidéo je vous partage mes astuces et préparation pré-gâteau, afin d’obtenir le meilleurs résultat possible, sans gaspillage, le plus « sain » et avec une conservation idéal 👌. […]

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Batata bél Charmoula / Pomme de Terre Marinée / بطاطا بلشرمولا

SoHadga — Tue, 16 Apr 2019 14:39:00 +0000

Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes 💓, Aujourd’hui je vous présente un tout nouveau concept de vidéo nommée « La Cuisine des Mamans ». Pour cette première, il était inconcevable que je ne la fasse pas avec ma maman chérie !!!! Dans cette vidéo on vous explique comment réaliser un plat que l’on sert généralement en accompagnement pendant […]

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Tajine d’Agneau et Frites

SoHadga — Tue, 02 Apr 2019 09:13:00 +0000

Salem Ahlikoum, Coucou les Hadgattes 💓, Dans cette vidéo je vous explique comment réaliser un Tajine à l’Agneau. C’est l’un de mes tajine favoris !!! Le secret pour une réussite optimale et la qualités de la viande , plus elle est fraîche et naturelle et plus votre tajine sera délicieux !! Je vous laisse avec […]

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Tajine Poulet façon Tfaya (sucré/salé)

SoHadga — Sat, 23 Mar 2019 15:13:00 +0000

Salem Ahlikoum,Coucou mes Hadgattes ❤️❤️, Today je partage avec vous mon Tajine façon « Tfaya » 😍😍😍 Si vous êtes fan du sucré/salé ce tajine est faits pour vous👌 Un Poulet fondant, des oignons caramélisés et une sauce onctueuse au bon goût de cannelle 🤩🤩 que demande le peuple ? Personnellement je le fais sans raisin (pas […]

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