Poulet Rôti au Beurre Croustillant

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Poulet Rôti au Beurre Croustillant

Salem, Hello les Hadgattes ♥️,

Qu’est ce qu’on ferait pas pour un bon petit rôti de Poulet ?, facile à préparer le plus dur sera d’attendre la cuisson ….

Je ne vais pas vous mentir il est très rare à la maison que l’on cuisine un poulet entier, généralement nous préférons les cuisses au four mais il faut toujours avoir une bonne recette de poulet rôti dans sa manche….

Les étapes de cette recette sont vraiment très faciles et adaptables au gout de chacun .

Poulet au Beurre Croustillant

Recipe by SoHadgaCuisine: PouletDifficulty: Facile
Pour :

4

prs
Temps Préparation

10

minutes
Temps Cuisson

45

minutes

Ingrédients

  • 1 Poulet

  • 150gr Beurre mou

  • Sel, poivre, ail, paprika, cumin,gingembre, thym

Directions

  • Je commence par sortir mon beurre du frigo pour le laisser se ramollir, puis je continue en lavant mon poulet (j’utilise la moitié d’un citron dans lequel je dépose du sel et frotte le poulet à l’intérieur et l’extérieur) je sèche mon poulet et réserve celui-ci…
  • Je prend mon beurre mou, je dépose par dessus toutes mes épices puis je mélange le tout afin d’obtenir un beurre épicéebeurre mou avec épices diverses
  • Je récupère mon poulet et le badigeonne entièrement de mon beurre (intérieur, extérieur et sous la peau délicatement)poulet badigeonner de beurre épicé
  • J’enfourne mon poulet 45/55 min à 190° (four pré-chauffé)poulet rôti de face

SoHadga

So'Hadga c'est l’odyssée colorée et remplit de saveurs d'une jeune fille devenue femme puis épouse et enfin maman . Rejoignez moi dans mon aventure !

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